Hofmann nació en 1983, suma de ilusión y profesionalidad. Mey Hofmann, quería crear una escuela donde todo el mundo interesado en la hostelería, la cocina o la pastelería encontrara posibilidades de formación y desarrollo. Y lo consiguió.
Hoy en día, Hofmann es un grupo formado por la prestigiosa Escuela de Hostelería, el Restaurante Hofmann (centro de aplicación, dónde los alumnos perfeccionan su aprendizaje), Taverna Hofmann, cocina tradicional reinterpretada por nuestros chefs y la emblemática Pastelería Hofmann junto al espacio anexo La Seca, ubicado en el Espai Brossa, donde los amantes del dulce tienen su cita en Barcelona.
La pastelería se suma a la iniciativa #yomequedoencasa y empieza a desarrollar diversas actividades digitales para mantener entretenidos y endulzados a toda su comunidad; no le pierdas pista a los creadores de la "repostería imposible".
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